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2010/08/23

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紫蘇の葉のお漬物(?)お試しあれ♪

category - 日記
2010/ 08/ 23
                 

 
☆手巻き寿司
 
紫蘇の葉の入った小鉢が2つありますが、
1つは少し色が悪いでしょう?
それは紫蘇の簡単なお漬物なんです。
そのレシピは・・・。
①紫蘇の葉を洗い、キッチンペーパーで拭く
②タッパーに紫蘇の葉を1枚広げ、塩をぱらぱら。
その上に紫蘇の葉を1枚、また塩をぱらぱら。
それを繰り返して、タッパーの蓋を閉め、1日冷蔵庫に入れておく
以上で出来るんですが、ご飯を巻いて食べてみて下さい。
美味しいのよ~。
 
最初、手巻きでなくちらしにする予定だったので、
卵がちらし寿司バージョンです。(笑)
 
☆こんにゃくと甘長とうがらしの煮物
 
このほかにお吸い物といちじくがあったんですが、
写すの、忘れました。
手巻き寿司は楽チンでいいわよね~。(笑)
 
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コメント

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No title
こんばんは!
紫蘇の葉のお漬物、早速作らさせていただきますhttps://s.yimg.jp/images/mail/emoji/15/ew_icon_s368.gif">
まさに今日、紫蘇の徳用パックを買ったところなので。
koalaさんの食卓と微妙にリンクしていますね。
そうは申しましても食材のみで、我が家の食卓はkoalaさんのお宅とは比べものにならないくらい貧しいですhttps://s.yimg.jp/images/mail/emoji/15/ew_icon_s368.gif">https://s.yimg.jp/images/mail/emoji/15/ew_icon_s319.gif">
No title
初めまして!早速訪問させて頂きました。
今朝は私のブログにコメントありがとうございました。

手巻きずし、美味しそう!食べたいです。
紫蘇の葉の漬物、初めて知りました☆
早速今日の晩ご飯の食卓に出そうかな…。
また訪問させて頂きますね♪
No title
紫蘇のお漬物美味しそう~ですねぇ。
私、紫蘇大好きなんです!
昨日、きゅうりのキューちゃん風のお漬物作ったので
それを、食べ終えたら作ってみょ~っと。(*^^)v
No title
スズパックさん

紫蘇の徳用パックをお買い上げしたばかりでしたか。
タイムリーでよかったです☆

スズパックさんの日記はいろいろ新製品や珍しい食べ物が載っていて、楽しく読ませていただいています。
No title
bellさん

今、bellさんのブログでぴかぴかのキッチン周りを拝見してきました。
こうでなくちゃね~!(反省)
素晴らしいです、bellさんは。

きゅうりのキューちゃん風のお漬物って作れるんですね!
私も検索して作ってみます。
ありがとうございました。
No title
bellさん、ruruさん、失礼しました。

きゅうりのキューちゃん風のお漬物・・・のコメントは、
ruruさんへのものでした。

私はyahooブログの初心者なのですが、
コメントを書く時、パスワードがないということは、
こういうミスをした場合の訂正というのは不可能なのですよね?
・・・おっちょこちょいなので気をつけなくては。
大変失礼しました。
No title
こんばんわ☆

嬉しい!登録して下さってたんですね♪
本当に嬉しいな~…ありがとうございます!

あの…本当に照れます。恥ずかしー。
いつまで保てるか…ってそっちが気になって(笑)。
基本、ズボラなんですよ。本当に!パパが証人。

間違いは誰にでもある!私なんか誤字脱字だらけで…確認しないで
投稿してるので、読み直して修正する事が多いです(爆)。
ゆったり・たっぷり・のんびり(CMか?)で行きましょう!

また訪問します!