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2021/06/06

2021年06月06日

        

猫のココロは読めないこと、炊飯器チャーシューと燻製鍋

category - 未分類
2021/ 06/ 06
                 
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私はパソコンの前にいるのですが、先ほど、いつの間にか足もとにこゆきちゃんが座っていました。
扉に隠れるようにして、ナナちゃんを見つめています。
何事なの??



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ナナちゃんは多分気が付いているのですが、余裕で?毛づくろいを始めました。
じっと見つめるこゆきちゃん。



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と思ったら、さっと顔をあげて、こゆきちゃんを見つめたナナちゃん。
まさか、ケンカしないよね??

この後、撮影しそびれちゃいましたが、ナナちゃんはつかつかっとこゆきちゃんの方に歩いてきて、反対にこゆきちゃんは、ナナちゃんがいた方に走っていき、2匹はクロスして別れたのでした。
どういう心情でそうなったのか、飼い主としては興味津々でしたが、謎のまま。






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さて、昨日は炊飯器でチャーシューを作りました。
画像は半分をカットした所。
豚バラブロックで作りました。
こちらのレシピ↓を参考にしています。




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半熟卵もいいお色~。

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下茹でした大根も、残りの煮汁で煮ました。
健診まで2週間切ってるのに…でもこの煮汁、絶対美味しいから、大根でも楽しみたい・・・

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豚バラで脂肪を摂取するので、他はさっぱりメニューにしました。
蒸しナスのポン酢醤油おかかかけ、きゅうりの塩昆布の和え、大根とちりめんじゃこ、めかぶのスープゆず添え。
美味しかったです。




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燻製って、YouTubeで、100均の材料でもできる!っていう動画がいくつも出ていて、気になっていたんです。
でも、この商品、口コミはいい感じだし、試してみようかなぁと心そそられてポチしちゃいました。
燻製って、出来上がったのを買うと、なかなかいいお値段するじゃないですか。
自宅で出来るならやってみたいなぁと思っていたんです。

届いたら(もし失敗しても)レポしますね。
無駄遣いになりませんように。(苦笑)
いや、そんな風に後ろ向きになっては楽しくない。
今日は出勤で、今日の分のお給料で、商品代も送料も、材料費も(安いもの限定で)まかなえる!
ン?これって思いっきり後ろ向き発言か?
……やったことある人、出来たらアドバイスお願いします。
まだ燻製鍋、届いていないけどね。

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