FC2ブログ
2010/09/15

2010年09月15日

        

koala家の食卓・ダイエットバージョン?

category - 日記
2010/ 09/ 15
                 

 
☆大根とこんにゃくの味噌田楽
 
このあたりのお味噌は赤味噌です。
赤味噌にみりん、砂糖、生姜、胡麻を入れて火にかけ、
味見をして、足りない物を足しながら、好みの味の田楽味噌を作ります。
出勤前に煮込んでおいた大根と、朝には家になかったので、
仕事後に買ってきて加えて煮たこんにゃくを盛り、
田楽味噌をとろ~りとかけて。
 
☆豆腐ステーキ とろろかけ
 
昨日買った山芋を使おうと思って作った1品。
 
☆さつまいもと林檎、きゅうりのサラダ
 
これも出勤前に作って冷蔵庫に冷やしておいた1品。
さつまいもは私は蒸して作りますが、レンジでチンすると楽ですよね。
干しブドウを切らしてて残念。
 
☆ご飯
 
今日はkoala家の食卓・ダイエットバージョン♪
ね?何だか痩せそうでしょう?
だって、大根とこんにゃくと豆腐と山いも、林檎ときゅうりですよ?
さつまいもはちょっとアレですけど。
 
しかし、実は今日は頂きもののシフォンケーキがあるのよね。
普段、シフォンケーキなんか頂かないのに、
どうして「ダイエット開始」と思い立つと同時に頂くのかしら?!
 
痩せたいなら食べなきゃいいって?
・・・今日は痩せなくてもいいです。(爆)
ダイエットは明日からということにすればいいですよね?
            
スポンサーサイト