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2010/08/26

2010年08月26日

        

今日の晩ご飯はかますと肉じゃが~

category - 日記
2010/ 08/ 26
                 

 
☆かますの塩焼きと唐揚げ
 
小さなかますが安かったので買いました。
シュウトメちゃんが白身の魚でなくては蕁麻疹が心配と言うので、
白身の魚を物色したのです。
唐揚げは少し身が崩れやすかったです。
醤油と生姜、にんにくに浸して揚げました。
 
☆肉じゃが
 
シュウトメちゃんの食事制限の関係で、
食べるお肉の量が減っています。
ダイエットできそうなんですけど、できないですねぇ。
 
☆里芋の味噌和え
 
この辺のお味噌は赤味噌です。
 
☆いちじくのコンポート
 
ワインがあったと思ったら、なかったんです~。
代わりにチューハイとお砂糖で煮ました。
大丈夫だったようです。(笑)
 
☆みょうがの甘酢漬け
 
新鮮なみょうがを売っていたので、切って甘酢につけました。
すぐ浸かるので、すぐ食べられます。
 
 
            
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