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2010/08/08

2010年08月08日

        

8月8日 ほうぼうの煮付けと長いも納豆他

category - 日記
2010/ 08/ 08
                 

 
☆ほうぼうの煮付け
 ほうぼうは愛知県で取れるので、私は小さな頃からよく食べていますけれど、
このややグロテスクな(笑)お魚、一般的なんでしょうか?
以前、母とお料理屋さんで、このほうぼうの塩焼きが出てきたことがあります。
ほうぼうは、小さな頃から煮つけばかり食べていて、
塩焼きは初めてでしたけど、美味しかったです。
でも今日は、5匹もグリルに入らないので、
2回に分けて焼くのも大変~という理由で(爆)煮付けました。
 
☆納豆の山いも和え
納豆は毎夕食食べたいと言ったシュウトメちゃん。
今日はざく切りの山芋で和えてみました。
 
☆ししとうと人参の甘辛炒め
 
☆ご飯・豆腐とほうれん草のお味噌汁
 
☆果物盛り合わせ(桃・梨・ネクタリン)
 各1個ずつを家族で分けました。
 
さあ、晩ご飯が完成~という時、長女から電話があり、
今日はバイト先の人たちとラーメンを食べに行っていい?とのこと。
もちろん、いいですよ。(笑)
長女はこういう時、ごめんね~と言うから、まだ可愛い。
長男は連絡なしでご飯を食べてきちゃったりするのよね。
            
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